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    我和杭州相約G20----我校學生為G20峰會服務

    作者:不詳來源:網絡發布時間:2016-09-14點擊數:


     
     
     
     
     
    羅姣:為首相服務的小妮子
     
     
    培訓上菜的整齊度、走姿、站姿,就連上菜的步數都要一樣。上一個菜必須兩步上好,與旁邊的服務人員同時轉身。站立時要保持微笑,雙手交叉放在小腹部位。這兩個月一共經過了五次正式演練,每次都從晚上十點開始至凌晨四點結束,其間還有多次隨機演練,就是領導隨時檢查、隨時開始。
       時間轉眼就到了19:15,領導們開始進場,隨著習主席的致辭結束,晚宴正式開始了。雖然我們的工作就是負責上菜,但是中途會有需要與領導人交流的地方。我服務的領導是英國首相特蕾莎·梅和沙特阿拉伯的副王儲,每當他們的飲料喝完時,我就需要用英文詢問“excuse me?Would you like some to drink?We have orange juice、apple juice、corn juice and soda water.”英國首相選擇了橙汁、沙特阿拉伯的王儲喜歡蘇打水,后來還為歐洲理事會主席和他的夫人服務了。雖然每次講英文時都特別緊張,但是每當得到他們的回答或者“I’M FINE”后,我都會特別開心,因為能夠和國家領導人交流真的太難得了。
       短暫的四十五分鐘很快就過去了,20位領導人和他們的家屬前去了碼頭乘船夜游西湖,我們也開始進行了后續的清掃任務。
       雖然一年多的準備只為了這四十五分鐘服務,但我相信這會是我成長路上最好的經歷,也是我人生最輝煌的時刻。
     
    吳敏:餐臺管理小妮子
     
    我是西園茶館的一員,領導高度重視G20當天我們部門所有的服務流程,對客茶具的準備以及茶點、水果的準備。單單是一個引領客人進門都要經過一遍又一遍的演練,對于對客上面的服務,上級領導也從語言、動作、面部表情做了一系列詳細的規定。而三個月前也開始了對我們“峰會英語100句”掌握情況的檢查。各個小崗位的英語、中文都有不同的分工和禮貌用語。
        晚宴當天茶館的待客分為迎賓、席間服務、二次服務、配送服務、吧臺服務、包廂服務、主泡和副助泡茶服務、餐臺管理、以及后勤保障十個不同的部分。我負責管理餐臺,跟餐飲部菜品餐臺管理很相似,只是菜品換成了茶點等等。這次峰會自助茶餐臺共定了八款水果茶點,水果有車厘子、橙子、葡萄、冬棗組成,補缺水果是奇異果;茶點是黑芝麻酥、手指餅干、曲奇餅干、焦糖餅干,替補茶點有開心果、腰果、加應子、蔓越莓干、多味筍絲組成。
    峰會晚宴當天,茶館“姐妹花”全部都化了美美的妝,迎接可能會到來的貴賓,興致盎然的過了一天,我們每個人都一直堅守在自己的崗位上。
     
    王曉玲:堅守房務部的小妮子
     
    我是西子賓館房務部3號樓的實習生,3號樓又叫“如意管家樓”,主要接待任務上的會議以及重要領導。此次峰會期間接待了浙江省警衛局的相關領導們。
        在籌備期間,各位領導陸續入住酒店,部署G20峰會安全工作,他們每天早出晚歸,還召開會議討論G20峰會相關內容。而我的工作是為辛苦做好安保工作的領導們,做好后勤服務工作,讓他們在勞累一天之后,能夠有一個舒服的環節好好休息。作為房務部的一員,每天可能都在反復的做著一樣在外人們看來無比尋常的工作,但我自己清楚我們的每一個細節都會影響客人入住的感覺,于是我每天都面帶微笑,一遍又一遍地細心做著自己的工作,讓我最幸福的是看著入住的客人們,能夠安穩舒適的休息。當他們露出會心的笑容,就是對我辛勤付出最大的肯定。
    G20峰會引人注目,可是我的工作是在幕后,在不為人所觀注的房務部,但我仍然深感幸福,因為對于細節的堅持,對于工作的專注,讓我幸福。
     
    G20峰會順利閉幕,中國再一次站在了耀眼的世界舞臺中央,在迎得全世界贊譽的時候,作為中國人我們無比自豪,能夠做為工作人員參與到峰會的各個環節,更讓我感覺到驕傲和幸福,我在用實際行動踐行對祖國的承諾,做一個對社會有用的人。

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